RUDY SUKAMTO, - and TITI HARTATI, - and BENYAMIN CHR. TEHUPURING, - and YENI DHAMAYANTI, - and SARMANU, - (1993) KORELASI ANTARA BERAT BADAN, BERAT KARKAS DAN BEBERAPA ORGAN PADA KAMBING LOKAL JANTAN. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Text (Fulltext) RUDY SUKAMTO20260204.pdf Restricted to Registered users only Download (10MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilakukan dalam usaha mengetahui korela¬si antar berat hidup dan karkas serta bagian-bagian organ (ginjal, jantung, paru-paru dan hepar) selain itu juga untuk melengkapi data biometri berat organ tubuh kambing lokal jantan. Hipotesa penelitian yang diajukan adalah terdapat korelasi positif antara berat badan dan berat karkas, serta berat beberapa organ tubuh kambing lokal jantan. Manfaat penelitian yang diharapkan dapat menghasilkan metoda praktis dalam pendugaan berat karkas dan beberapa organ tubuh sehingga peternak mempunyai patokan hasil yang akan didapat dari ternak kambing lokal jantan. Penelitian ini menggunakan 30 ekor kambing lokal jantan dengan berat hidup sebagai variabel bebas dan berat karkas serta berat beberapa organ jerohan sebagai variabel tidak hebas. Hasil penimbangan yang didapatkan terhadap berat hi¬dup dan karkas kemudian disetarakan dengan satuan gram. Data yang diperoleh disajikan secara deskriptif dan untuk menge¬tahui korelasi antara berat hidup dan karkas, serta beberapa organ jerohan dilakukan analisa korelasi - regresi . Hasil penelitian menunjukkan rata-rata berat hidup kambing lokal jantan : 15066.67 ± 3125.90 gram, berat karkas 6383.33 ± 1601.10 gram, berat ginjal 112.67 ± 10.48 gram, berat jantung 60.33 ± 11.89 gram, berat paru-paru 165.33 ± 23.89 gram, berat hepar 347.33 ± 28.88 gram. Dengan menggunakan perhitungan analisa korelasi regresi terdapat hubungan positif dan bermakna (p < 0.05) antara berat hidup dan berat karkas, ginjal, jantung, paru-paru dan hati.

Actions (login required)

View Item