Herman Setyono, - (1995) Prospek Pemanfaatan Kulit Buah Pisang Sebagai Pakan Alternatif Pada Kelinci. Universitas Airlangga, Surabaya. (Unpublished)
|
Text (Fulltext)
HERMAN SETYONO 20260204.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Untuk menghasilkan pro uk daging yang murah, maka biaya produksi untuk pakan harus iusahakan semurah mungkin. Rumput pada saat musim kemarau seri gkali terjadi kelangkaan. Selain rumput, pad a kelinci sangat emungkinkan diupayakan penggunaan jenis pakan lain dari hasil limbah pertanian dan harganya pun murah. Salah satu hasil lim ah pertanian yang jumlahnya cukup melimpah dan belum dimanfaatk n secara maksimal adalah kulit buah pisang. Indonesia merupakan egara penghasil pisang sebesar 50% di Asia. Produksinya pada t hun 1989 sebanyak 2.457.760 ton, dengan hasil limbah kulit buah sebesar 819.253 ton. Kulit buah pisang mempunyai potensi kandungan nilai gizi yang cukup baik. Untuk menggunakan kulit buah pisang sebagai pakan kelinci, sebelumnya perlu dilakukan penilaian terlebih dulu pada hewan tersebut. Penilaian tersebut dapat diuji berdasarkan respon palatabilitasnya dan kemampuan daya cernanya. Hipotesis yang akan diuji yaitu kandungan bahan organik, protein dan lemak dari kulit buah pisang dapat dicerna sarna baiknya dengan rumput lapangan oleh kelinci, demikian juga palatabilitasnya.
| Item Type: | Other | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kulit, buah pisang, pakan, kelinci | ||||
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine | ||||
| Divisions: | 01. Fakultas Kedokteran > Ilmu Farmasi | ||||
| Creators: |
|
||||
| Depositing User: | Ny Wahyuni - | ||||
| Date Deposited: | 17 Sep 2026 05:45 | ||||
| Last Modified: | 17 Sep 2026 05:45 | ||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/147322 | ||||
| Sosial Share: | |||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


