MOHAMMAD IRVAN, - (2022) Deteksi Telur Ayam Kampung Menggunakan Yolo berbasis Rgb. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text cover.pdf Download (235kB)
	Text BAB I.pdf Download (39kB)
	Text (full text) 081811333035.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Telur merupakan produk hewani yang berasal dari unggas yang dimana merupakan bahan pangan yang memiliki banyak manfaat antara lain sebagai lauk, kosmetik dan campuran kue. Telur juga merupakan bahan konsumsi yang memiliki banyak kandungan gizi cukup tinggi dengan harga yang relatif murah dibandingkan sumber protein lainnya. Telur ayam kampung memiliki harga yang relatif lebih mahal menurut data disperindag jawa timur per tanggal 24 Januari 2021 di kabupaten jombang harga telur ayam Ras seharga Rp 21.015/Kg dan Harga telur ayam kampung seharga Rp 40.753/Kg. Dari data produksi dan harga telur ayam kampung menimbulkan pemalsuan yang bertujuan untuk mendapat keuntungan lebih dan dalam pemalsuan juga cukup mudah dengan merendam dalam cat selama beberapa malam. Maka penelitian ini digunakan untuk membedakan keaslian telur ayam kampung melalui algoritma yolo dan analisa rgb sebagai pendukung dengan variabel intensitas cahaya. Dari analisa didapatkan bahwa semakin tinggi intensitas cahaya maka semakin rendah threshold dari algritma yolo untuk ayam kampung asli dan semakin besar untuk ayam kampung palsu kecuali pada intensitas 328 cd.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	KKC KK S.FST.F 14 - 23 Moh d
Uncontrolled Keywords:	Kampung Chicken Eggs, Yolo, light intensity, RGB
Subjects:	Q Science > QC Physics > QC1-999 Physics
Divisions:	08. Fakultas Sains dan Teknologi > Fisika
Creators:	Creators NIM MOHAMMAD IRVAN, - NIM081811333035
Contributors:	Contribution Name NIDN / NIDK Thesis advisor SOEGIANTO SOELISTIONO, - NIDN-
Depositing User:	Indah Fatma
Date Deposited:	02 Oct 2026 03:05
Last Modified:	02 Oct 2026 03:05
URI:	http://repository.unair.ac.id/id/eprint/148325
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item