Brilliani Raras Sakapuspa (2022) Efisiensi Teknis Perkebunan Kakao Di Indonesia. Thesis thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA,.

	Text (HALAMAN JUDUL) 041924453002 COV.pdf Download (900kB)
	Text (BAB 1) 041924453002 BAB.pdf Download (122kB)
	Text (FULLTEXT) 041924453002.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Perkebunan kakao Indonesia mengalami berbagai masalah terutama berkaitan dengan efisiensi produksinya, padahal komoditas kakao merupakan salah satu komoditas unggulan nasional yang memiliki peranan sebagai sumber pendapatan masyarakat petani pekebun Indonesia. Penelitian-penelitian sebelumnya mengungkapkan bahwa Indonesia mengalami pergeseran posisi sebagai negara produsen dan eksportir kakao dunia. Tecatat bahwa pada periode 2010-2019, produktivitas komoditas kakao cenderung menurun rata-rata sebesar 0,74% per tahun. Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis efisiensi teknis perkebunan kakao beserta faktor-faktor yang memengaruhinya. Penelitian menggunakan data sekunder yang bersumber dari Sensus Pertanian 2013 khususnya hasil survei rumah tangga usaha perkebunan. Metode yang digunakan adalah Stochastic Frontier Analysis (SFA) dengan menggunakan translog sebagai model fungsi produksi stochastic frontier-nya. Selanjutnya, faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi teknis juga dianalisis dengan menggunakan model inefisiensi yang dijalankan secara simultan dengan model fungsi produksinya. Hasil estimasi menunjukkan bahwa rata-rata capaian efisiensi teknis perkebunan kakao di Indonesia sebesar 0,689 artinya produksi dapat ditingkatkan lagi sekitar 31 persen untuk dapat mencapai nilai optimalnya. Beberapa faktor secara signifikan memengaruhi efisiensi teknis diantaranya adalah usia, pendidikan, varietas benih, penyuluhan, asosiasi petani perkebunan, koperasi pertanian, dan pengolahan hasil usaha. Sementara itu status kepemilikan lahan dan organisme penganggu tanaman tidak signifikan memegaruhi efisiensi teknis perkebunan kakao.

Item Type:	Thesis (Thesis)
Additional Information:	KKB KK-2 T.FEB.10/22 Bri e
Uncontrolled Keywords:	efisiensi teknis, perkebunan kakao, Stochastic Frontier Analysis (SFA)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	04. Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Magister Ilmu Ekonomi
Creators:	Creators NIM Brilliani Raras Sakapuspa 041924453002
Contributors:	Contribution Name NIDN / NIDK Thesis advisor DYAH WULAN SARI 196812071993032002
Depositing User:	mat sjafi'i
Date Deposited:	12 Oct 2026 01:56
Last Modified:	12 Oct 2026 01:56
URI:	http://repository.unair.ac.id/id/eprint/149037
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item