BUNGA AYU SAFITRI, 080710291 (2011) ELEKTRODA PASTA KARBON/ MOLECULARLY IMPRINTED POLYMER (MIP) DENGAN MONOMER ASAM METAKRILAT SEBAGAI SENSOR POTENSIOMETRI MELAMIN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (ABSTRAK) gdlhub-gdl-s1-2011-safitribun-21341-mpk591-k.pdf Download (337kB) | Preview
	Text (FULL TEXT) 24911.pdf Restricted to Registered users only Download (821kB) | Request a copy

Abstract

Dalam penelitian ini, telah dibuat elektroda pasta karbon/MIP sebagai sensor potensiometri melamin. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sensor potensiometri yang lebih selektif dan sensitif untuk analisis melamin. Elektroda dibuat dengan mencampurkan karbon, molecularly imprinted polymer, dan parafin. Molecularly imprinted polymer yang digunakan dibuat dengan mereaksikan melamin, asam metakrilat, dan etilen glikol dimetakrilat. Untuk mempercepat proses polimerisasi maka digunakan benzoil peroksida sebagai inisiator. Dari hasil penelitian diperoleh komposisi optimum elektroda adalah 15% MIP; 40% karbon; dan 40% parafin. Sedangkan pH optimum untuk analisis melamin menggunakan metode ini adalah pada pH 4. Nilai validasi metode analisis melamin menggunakan elektroda pasta karbon/MIP sebagai sensor potensiometri meliputi faktor Nernst 49,7 mV/dekade; koefisien korelasi (r) 0,9992; akurasi 110% pada konsentrasi 10-3 M dan 91 % pada konsentrasi 10-4 M; presisi 1,14% dan 1,59 %; dan limit deteksi 1,02 x 10-6 M. Koefisien selektivitas elektroda terhadap melamin dengan adanya ion-ion pengganggu menunjukkan nilai Pot i, j K < 10-3 sehingga pengukuran melamin tidak diganggu oleh ion Na+, K+, Ca2+, dan Mg2+ dalam matrik sampel.

Actions (login required)

View Item