Nicky Sugiarto (2015) Modifikasi Grease Trap Untuk Menyisihkan Kandungan Minyak Dan Lemak Air Limbah Rumah Makan. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN JUDUL) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (326kB)
	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK.pdf Download (356kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI.pdf Download (293kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 4. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (288kB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (514kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE PENELITIAN) 6. BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Registered users only Download (636kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) 7. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Registered users only Download (629kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) 8. BAB VKESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Registered users only Download (273kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (292kB)
	Text (LAMPIRAN) 10. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (933kB) | Request a copy
Preview	Text (ABSTRAK) gdlhub-gdl-s1-2015-sugiartoni-41629-6.-abstr-k.pdf Download (356kB) | Preview
	Text (FULLTEXT) ST.TL 31-15 Sug m.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui persen penyisihan kandungan minyak dan lemak air limbah rumah makan dengan menggunakan grease trap yang telah dimodifikasi. Modifikasi dilakukan dengan penambahan media batu bata dan kerikil. Pada reaktor yang dimodifikasi, running dilakukan dengan rasio media 2:1:1 dan 1:1:2 dengan waktu detensi 4 jam. Rasio media menunjukan perbandingan ketinggian media. Reaktor dengan rasio media terpilih kemudian dioperasikan dengan waktu detensi 6 dan 8 jam. Pada reaktor yang tidak dimodifikasi, pengoperasian dilakukan dengan waktu detensi 4, 6, dan 8 jam. Waktu detensi ditentukan dengan pengaturan debit air limbah rumah makan yang dimasukan ke dalam reaktor. Hasil penelitian menunjukan persen penyisihan kandungan minyak dan lemak yang terjadi pada grease trap yang ditambahkan media dengan rasio 2:1:1 dan 1:1:2 berturut-turut adalah 95,39% dan 69,4%. Persen penyisihan minyak dan lemak pada grease trap dimodifikasi yang dioperasikan dengan waktu detensi 4, 6, dan 8 jam berturut-turut adalah 95,39%; 75,60%; dan 67,01%, sedangkan pada grease trap yang tidak dimodifikasi berturut-turut adalah 32,26%; 36,34%; dan 59,38 %.

Actions (login required)

View Item