Sari Prasetyaningrum, 081113024 (2015) PENGARUH PENAMBAHAN PEG (Polyethylen Glicol) TERHADAP KARAKTERISTIK CANGKANG KAPSUL ALGINAT SARI PRASETYANINGRUM 2015. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview	Text (ABSTRAK) gdlhub-gdl-s1-2015-prasetyani-37888-5.ABSTRAK.pdf Download (673kB) | Preview
	Text (FULLTEXT) gdlhub-gdl-s1-2015-prasetyani-37888-1.FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang sintesis dan karakterisasi cangkang kapsul alginat dengan penambahan Polyethylene Glycol (PEG). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variasi penambahan PEG pada cangkang kapsul alginat terhadap sifat mekanik dan sifat fisik yang baik sehingga dapat diaplikasikan untuk membungkus obat-obat tertentu yang tidak boleh hancur dalam lambung sesuai dengan standar yang ada. Penelitian ini menggunakan alginat komersial yang berasal dari ekstrak rumput laut, Sargassum sp, dan PEG 400 yang berasal dari produk komersial juga. Penambahan PEG pada cangkang kapsul alginat berfungsi untuk memperbaiki sifat mekanik dan fisik dari cangkang kapsul alginat. Komposisi penambahan variasi konsentrasi PEG sebesar 0%; 0,5%; 1%; 1,5% dan 2%. Dari hasil karakterisasi uji sifat mekanik (Tensile strength dan Elongation at break) pada cangkang kapsul menunjukkan bahwa cangkang kapsul Alginat-PEG memiliki karakteristik yang baik sebagai cangkang kapsul. Cangkang kapsul Alginat-PEG terbaik ditunjukkan dengan penambahan konsentrasi PEG sebesar 1,5% yang memiliki elongasi (49,120 ± 0,054)%, kuat tarik (9,460 ± 0,953)MPa, ketebalan (75,530 ± 1,417)μm, ketahanan air 121,07 menit, ketahanan asam 99,22 menit, kadar air 12,97% dan kadar abu 2,47%.

Actions (login required)

View Item