SITI NURKOMARIA (2015) TEKNIK PEMBESARAN IKAN KERAPU CANTANG (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus ) DENGAN METODE KARAMBA JARING APUNG DI UNIT PENGELOLAAN BUDIDAYA LAUT (UPBL), KABUPATEN SITUBONDO, PROPINSI JAWA TIMUR. Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN DEPAN) 1. HALAMAN DEPAN.pdf Download (211kB)
	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (45kB)
	Text (DAFTAR ISI) DAFTAR ISI.pdf Download (35kB)
	Text (BAB 1) 2. BAB I.pdf Download (94kB)
	Text (BAB 2) 3. BAB II.pdf Restricted to Registered users only until 14 April 2023. Download (358kB) | Request a copy
	Text (BAB 2) 4. BAB III.pdf Restricted to Registered users only until 14 April 2023. Download (143kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) 6. BAB V.pdf Restricted to Registered users only until 14 April 2023. Download (943kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 7. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (73kB)
	Text (LAMPIRAN) 8. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 14 April 2023. Download (885kB) | Request a copy

Abstract

Ikan Kerapu adalah ikan karang yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan telah menjadi komoditas ekspor penting terutama ke Hongkong, Jepang, Singapura dan Cina. Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) adalah hasil persilangan antara ikan Kerapu Macan dan ikan Kerapu Kertang. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk mempelajari dan mempraktekan teknik pembesaran ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) dengan metode Karamba Jaring Apung, mengetahui masalah yang dihadapi serta prospek usaha pembesaran ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus). Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di Unit Pengelolaan Budidaya Laut (UPBL) Situbondo, Jawa Timur pada tanggal 12 Januari hingga 6 Februari 2015. Kegiatan pembesaran ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) dengan metode karamba jaring apung meliputi persiapan rakit dan jaring dengan ukuran 3x3x3 m, perawatan rakit dan jaring, seleksi berukuran 8-10 cm dan penebaran benih. Pemeliharaan dilakukan dengan pengontrolan kualitas air dengan salinitas 34–36 ppt, suhu 29-31 ⁰ c, pH 7,5-8,5, DO 5,5-5,8 ppm dan kecerahan 5-7 m. Pemberian pakan sebanyak 2 kali sehari dengan pakan berupa rucah, penanganan hama dan penyakit serta pemanenan dan pemasaran. Prospek dalam pembesaran ikan kerapu cantang di karamba jaring apung didapatkan Revenue Cost (R/C) sebesar 1,23. Payback periode (PP) adalah 5 tahun, dengan Break Event Point (BEP) harga sebesar Rp. 58.150,00- dengan BEP produksi sebesar 308,6 Kg.

Actions (login required)

View Item