HANDOKO WILLYANTO, 069512218
(2001)
DAYA ANTIBAKTERIAL JUS SEGAR
UMBI WORTEL (Daucus carota) TERHADAP
PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus
SECARA IN VITRO.
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antibakterial jus segar umbi \\'ortel (J)aucus cam/a) terhadap pertumbuhan ,\'Iaph:vlncocclis aureus secara in rilro.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode dilusi dengan menggunakan 1] perlakuan dan lima ulangan. Per1akuan berupa konsentrasi jus segar umbi worte1 0%; ] O%~ 20%~ 30% hingga 100%. Inokulat yang digunakan yaitu bakteri Staphylucuccus aureus strain American Type Culture Cullectiuft (ATCe) 25923 yang telah disesuaikan dengan standar Mac. Farland J.
Peubah yang diamati meliputi Minimal Inhihitory Concemration (MIC) yaitu konsentrasi terendah jus segar umbi wortel yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri dengan melihat kejemihan cairan pada tabung, dan AlininUl/ Bactericidal Concentration (MBC) yaitu tidak adanya pertumbuhan bakteri pada media A1uller Hintun Agar (MHA), Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan anaiisls Probit.
HasH pene1itian menunjukkan bahwa jus segar umbi worte1 mempunyai h-1BC dengan konsentrasi diatas 89,18057% mampu membunuh semua bakteri .\'laphyloc()ccuS aureus secara in vitro,
Actions (login required)
|
View Item |