RIRIN DYAH PRAMESTUTI
(2001)
SISTEM PENGENDALIAN PERALATAN KERJA PADA HOUSEKEEPING DEPARTEMENT : (STUDI DESKRIPTIF .TENTANG SISTEM PENGENDALIAN PERALATAN KERJA PUBLIK AREA KHUSUSNVA FRONT AREA DI GARDEN PALACE HOTEL.
Other thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
Abstract
Mengingat luasnya ruang lingkup kegiatan Public Area dan pentingnya peranan Public Area dalam hal menjaga kebesihan dan kerapian area hotel, untuk itu diperlukan kelengkapan peralatan kerja.
Peralatan kerja merupakan a1at yang digunakan untuk menunjang kegiatan kerja. Diantaranya meliputi peralatan pembersihan (book yang manual maupun peralatan yang menggunakan mesin) dan bahan pembersih/chemical. Seperti hotel-hotel lainnya, Garden Palace Hotel juga melengkapi peralatan kerja untuk menunjang kegiatan operasional di Public Area menyangkut kebersihan dan kerapian area hotel khususnya front area yang meliputi lobby, restaurant, toilet, guest lift, parkir area. Dalam kegiatan operasional yang menyangkut pemenuhan, pemakaian dan perawatan peralatan kerja, sering terjadi penyimpangan. Hal ini terjadi karena kurang ketatnya sistem pengendalian peralatan kerja yang ada di Public Area.
Actions (login required)
|
View Item |