ELOK MUSTAFIDAH, 059411584
(2001)
ANALISIS PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR SHIITAKE (Lentinula edodes)PADA BEBERAPA FORMULA MEDIA TANAM.
Skripsi thesis, Airlangga University library.
Abstract
Formula media tanam tersebut berbeda dalam hal nutrisinya. Beberapa nutrisi yang digunakan antara lain bekatul sebagai sumber karbon dan nitrogen, sukrosa sebagai sumber karbon dan oksigen, KN03 sebagai sumber nitrogen dan mineral, CaCO~ sebagai sumber karbon dan mengatur keasaman media serta daun teh sebagai pengganti kapur dan sukrosa. Fonnula C merupakan media tanam standar yang terdiri dari serbuk gergaji, bekatul dan CaCO2,. Formula A nutrisi dilebihkan dari formula C yaitu terdiri dari serbuk gergaji, bekatul, sukrosa, KNO2 dan CaCO2;. Formula B nutrisi dikurangi yaitu serbuk gergaji, daun teh dan sedikit bekatul.
Actions (login required)
|
View Item |