EMY KOESTANTI SABDONINGRUM, NIM.: 068911523
(1994)
PEMANFAATAN ENZIM "BROMELIN" ASAL LIMBAH NANAS DALAM
MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS SERTA EFISIENSI
PENGGUNAAN PAKAN PADA SAPI POTONG JANTAN.
Skripsi thesis, Airlangga University.
Abstract
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disarankan beberapa hal :
1.
Dianjurkan kepada peternak sapi potong untuk memakai ekstrak limbah nanas sebanyak 900 ml/ekor/hari atau enzim Bromelin asal limbah nanas 9~72 gram/ekor/hari yang diberikan sebagai feed additive karena dalam penelitian ini memberikan hasil yang terbaik.
2.
Pada industri pengolahan nanas yang menghasilkan limbah dalam skala besar dihimbau memproduksi enzim Bromelin dengan cara mengisolasi enzim tersebut menjadi bentuk serbuk kering yang mudah didistribusikan ke seluruh
pelosok tanah air.
Actions (login required)
|
View Item |