JATMIKO EFENDI, 081211531014
(2016)
PEMANFAATAN XILAN ASAL TONGKOL JAGUNG SEBAGAI SUMBER KARBON DAN INDUSER UNTUK PRODUKSI ENZIM XILANOLITIK DARI Escherichia coli REKOMBINAN CAMPURAN [GbtXyl43B] DAN [abfa51].
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Limbah tongkol jagung mengandung 30,91% hemiselulosa atau xilan. Xilan pada
tongkol jagung dapat diekstraksi dalam suasana basa dan mengendap dengan
penambahan asam. Freeze drying dibutuhkan untuk mendapatkan xilan kering
yang bebas pelarut. Ekstrak xilan dimanfaatkan sumber karbon dan induser untuk
produksi enzim xilanolitik dari E. coli rekombinan campuran [GbtXyl43B] dan
[abfa51]. Pertumbuhan E. coli rekombinan campuran pada media alternatif
MTM-X1:3 dan MTM-X1:1 lebih baik dibandingkan dengan media kontrol MTM
dengan menggunakan metode pengukuran OD600. Aktivitas enzim xilanolitik pada
media alternatif MTM-X1:3 dan MTM-X1:1 lebih rendah dibandingkan dengan
media kontrol MTM dengan menggunakan metode Pereaksi DNS. Sedangkan
pertumbuhan E. coli rekombinan campuran pada media kontrol MTM-X
menunjukkan fase adaptasi yang panjang sehingga dibutuhkan penelitian lebih
lanjut.
Kata kunci: tongkol jagung, hemiselulosa, xilan, xilanolitik, media terdefinisi.
Actions (login required)
 |
View Item |
