DINI AGIL LIANI, NIM011310113011 (2016) AKTIVITAS ANTIBAKTERI INFUSA SERAI TERHADAP PERTUMBUHAN KUMAN SALMONELLA TYPHI DAN STAPHYLOCOCCCUS AUREUS. Tugas Akhir D3 thesis, Universitas Airlangga.

Preview	Text (abstrak) FV. AM. 27-16 Lia a abstrak.pdf Download (168kB) | Preview
	Text (fulltext) FV. AM. 27-16 Lia a.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penyakit infeksi banyak dialami oleh masyarakat daerah tropis seperti Indonesia, dua diantaranya disebabkan oleh bakteri gram negatif Salmonella typhi serta bakteri gram positif Staphylococcus aureus. Penggunaan antibiotik yang tidak tepat dapat menyebabkan berkembangnya bakteri yang kebal obat (Green, 2005). Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian dan pengembangan obat antibakteri secara terus menerus untuk dapat mengatasi bakteri yang resisten terhadap antibiotik. Penelitian ini mencoba menganalisis aktivitas antibakteri infusa serai (Cymbopogon nardus L.) terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella typhi dan Staphylococcus aureus. Rancangan penelitian bersifat pra-eksperimental dengan teknik difusi cara sumuran. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah biakan kuman Salmonella typhi dan Staphylococcus aureus pada media Muller Hinton Agar dan infusa serai (Cymbopogon nardus L.) dengan konsentrasi 10%, 25%, 50%, 75%, dan 100%. Hasil penelitian menyatakan bahwa tidak ada pengaruh aktivitas antibakteri infusa serai (Cymbopogon nardus L.) dengan konsentrasi 10%, 25%, 50%, 75% dan 100%pada pertumbuhan kuman Salmonella typhi dan Staphylococcus aureus karena terjadinya dekomposisi bahan sehingga menyebabkan perubahan struktur dan hilangnya fungsi dari zat yang terkandung dalam serai. Kata Kunci : Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, aktivitas antibakteri, infusa serai (Cymbopogon nardus L.)

Actions (login required)

View Item