HABIB, 059511692
(1999)
AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS DIPHENIL PIKRIL HIDRAZll (DPPH)
MINYAK ATSIRI DAN EKSTRAK METANOL TANPA MINYAK ATSIRI
RIMPANG ZINGIBER CASSUMUNAR Roxb. SECARA SPEKTROFOTOMETRI.
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Berdasarkan hasil penelitihan, peogolahan data, dan pembahasan aktivitas antiradikal bebas Dipbenil Pikril Hidrazil ( DPPH ) minyak atsiri dan ekstrak metanol . tanpa minyale atsiri Zingiber cassurnunar Roxb. secara spekb-ofotometri, malea dapat
disimpulkan : Aktivitas eksrak metanol tanpa minyak atsiri rimpang Zing/ber cassumunar Roxb. (Ie )(I 176,34 ± 5)6 ppm) relal.iflehih bes:.u· 3,46 kalinya dibanding minyak atsirinya (Ie 50 609,30 ± 12,.51 ppm) , namun ektrak metanol tanpa minyak alsiri mempunyai
aktivitas retatif lebih keeil 19,86 dibanding kurkumin (Ie '0 ::-; 8.88 ± 0,07 ppm) dan minyak atsirinya mempuuyai aktivitas reJatif lebih keeil 2J)7 kalinya dibanding minYllk daun cengkeh ( Ie ;,(j = 294,37 ±. 9,56 ppm).
Actions (login required)
|
View Item |