AGUNG SOETJAHJO PUTRO, 089010739 (1995) AMOBILISASI GLUKOAMILASE MENGGUNAKAN PADATAN PENDUKUNG BENTONIT BENTUK ION. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Preview

Text (ABSTRAK) KK MPK 484-95 PUT A.pdf Download (355kB) | Preview

Abstract

Bentonlt merupakan tanah lempung yang murah dan mudah dlperoleh serta memlllkl slfat sepertl resln blla dlaktlvas1. Penelltlan lnl bertujuan menentukan kond1.s1 optlmum penalkatan bentonlt seeara makslmal terhadap glukoamllase dan menelltl kemampuan alukoamllaee amobllyana dlperoleh • untuk menahldrollsls &mllum. Bentonlt dlgunakan dalam bentuk bentonit penukar katlon. Dllakukan kontak antara bentonlt penukar katlon dengan glukoamllase pada kondlel varlasl pH, konsentrasl enzlm dan lama kontak untuk . menentukan kondlsl optimumnya. Selanjutnya glukoamllase amobll yang dlperoleh dllakukan ujl kekuatan lkatan antara bentonlt dan glukoamllase dan ujl kemampuan menghldrollsls amllum. Keslmpulan hasll penelltlan lnl adalah.bahwa kond1s1 optlmum penglkatan bentonlt-alukoamllase adalah pH 5,5 dan lama kontak 30 men1t dan kolom alukoam1lase amobll (berukuran tlngg1 1 em dlameter 3 em) mampu mengkonversl 0,1 gram amllum mejadl 0,417 mgram glukosa.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	KKC KK MPK 484/95 Put a
Subjects:	Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry
Divisions:	08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Creators:	Creators NIM AGUNG SOETJAHJO PUTRO, 089010739 UNSPECIFIED
Contributors:	Contribution Name NIDN / NIDK Consultant Afaf Baktir UNSPECIFIED
Depositing User:	Dwi Prihastuti
Date Deposited:	15 May 2017 16:33
Last Modified:	15 May 2017 16:33
URI:	http://repository.unair.ac.id/id/eprint/57399
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item