MIMIN LESTARI, 080012172 (2004) OPTIMASI KITOSAN KULIT RAJUNGAN (Portunus Pelagicus)SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN MEMBARAN KITOSAN. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
|
Text (ABSTRAK)
KK MPK 17-04 Lis o.pdf Download (1MB) | Preview |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
Rajungan merupakan salah satu komoditi perikan yang pada saat ini mengalami peningkatan produksi. Permintaan yang semakin meningkat dari komoditi ini meningkat pula volume limbah yang dihasilkan. Limbah yang berupa kulit/cangkang dapat dimanfaatkan menjadi zat yang disebut kitin-kitosan. zat ini berguna bagi masyarakat dan menjadi sorotan peneliti dan pengusaha untuk mengembangkan produksi dalam skala industri.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | FULLTEXT TIDAK TERSEDIA | |||||||||
| Uncontrolled Keywords: | CHITOSAN, CHITIN | |||||||||
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling |
|||||||||
| Divisions: | 08. Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia | |||||||||
| Creators: |
|
|||||||||
| Contributors: |
|
|||||||||
| Depositing User: | shiefti dyah alyusi | |||||||||
| Date Deposited: | 04 Jun 2017 15:47 | |||||||||
| Last Modified: | 04 Jun 2017 15:47 | |||||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/57957 | |||||||||
| Sosial Share: | ||||||||||
Actions (login required)
 |
View Item |