FITRI MARIA ULFA, NIM.: 068811438 (1996) PENGGUNAAN GETAH PEPAYA DAN SARI NANAS TERHADAP KEEMPUKAN DAGING AYAM PETELUR AFKIR. Skripsi thesis, Airlangga University.
|
Text (ABSTRAK)
KKC KK KH 1025.97 Ulf p.pdf Download (632kB) | Preview |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan keempukan dan uji organole[tis daging ayam petelur afkir yang diberi getah pepaya dengan yang diberi sari nanas dengan berbagai konsentrasi.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK KH 1025/97 Ulf p | ||||||
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture > SF481-507 Poultry. Eggs | ||||||
| Divisions: | 06. Fakultas Kedokteran Hewan | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Sulistiorini | ||||||
| Date Deposited: | 06 Jul 2017 22:46 | ||||||
| Last Modified: | 06 Jul 2017 22:47 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/58462 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |