Edy Sudarsono, 058811060
(1998)
STUDI PERBANDINGAN ORGANOLEPTIK. MAKROSKOPIK, MIKROSKOPIK DAN KANDUNGAN MINYAK ATSIRI. DARI. DAUN CLAUSENA EXCAVATA BURM. F., CLAUSENA HARMANDIANA (PIERRE) PIERRE EX GUILL, CLAUSENA LANSIUM (LOUR) SKEELS, DAN CLAUSENA INDICA OLIV.
Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
Abstract
Berdasarkan hasil penelitian laksonomi dan kandungan minyak atsiri yang lelah dilakukan terhadap daun C/susena excavata Burm. t., Clausena harmandlana (Pierre) Pierre ex Guill., C/susena /snslum (Lour) Skeels., C/susena Indica Oliv. dapat disimpulkan bahWa :
Keempat lumbuhan dari marga C/ausena sp. sebagian besar mempunyai persamaan morfologi. diantaranya ada pada jenis daun dan filotaksis daunnya, tetapl terdapat pula perbedaan seperti pada helai daun dan tepl daun. Demikian pula secara organoleptik (rasa dan bau) ada perbedaan, akan tetapi tidak memberlkan kekhasan yang kuat pada marga Inl. Sehingga perlu pendukung lain untuk memperkuat pengenalan
Keempat tumbuhan darl marga C/ausena sp. mempunyai persamaan anatomi. cirj..ciri sebagai pengenal dljumpai pada banyaknya ditemukan taluran minyak baik melalui irisan melintang ibu tulang daun maupun melalui irisan membujur epidermis, lipe stomata, tipe berkas pengangkutan dan tragmen serbuknya. Sedangkan perbedaannya bisa dlketahui pada kombinasi persamaan dan perbedaan fragmen serbuknya. Pada fragmen serbuk dapat diamati bentuk penebalan berkas pengangkutan dan jumlah sel rambut penutupnya (trikoma) tebagai tanda pengenal keempat lumbuhan marga ini.
Keempat minyak atsiri tumbuhan dari marga Clausena sp. mempunyai sifat fisika yang berbeda dalam hal aromanya yang diketahui dari organoleptik dan beda profil kromatogram yang dihasllkan. Sedangkan darl hasl! anallsis sifat kimia dengan menggunakan Kromatografi Gas diperoleh bahwa mlnyak atsiri daun keempat lumbuhan mempunyal profil yang berbeda. Dan lidak mengandung anetol.
Actions (login required)
 |
View Item |
