IRA YUANITA KUSUMA WARDANI, 059912105 (2004) PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN ASAM AMINO AMPAS TAHU DARI SISA HASIL PENGOLAHAN TAHU SECARA TRADISIONAL DENGAN MODERN. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
|
Text (ABSTRACT)
KK FF 27.05 War p.pdf Download (26kB) | Preview |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
Skrispi ini membahas tentang : PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN ASAM AMINO AMPAS TAHU DARI SISA HASIL PENGOLAHAN TAHU SECARA TRADISIONAL DENGAN MODERN
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | FULLTEXT TIDAK TERSEDIA | ||||||
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry > QD415-436 Biochemistry | ||||||
| Divisions: | 05. Fakultas Farmasi > Kimia Farmasi | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | mrs hoeroestijati beta | ||||||
| Date Deposited: | 24 Jul 2017 22:53 | ||||||
| Last Modified: | 24 Jul 2017 22:53 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/59453 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |