MARIA MAGDALENA, NIM.069311971 (1998) PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM HIPOKLORIT (NaOCl) TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA DAGING DAN KULIT AYAM BURAS. Skripsi thesis, Airlangga University.
|
Text (ABSTRAK)
KKC KK KH 1203_98 Mag p.pdf Download (604kB) | Preview |
Official URL: http://lib.unair.ac.id
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi larutan Natrium hipoklorit dan interaksinya dengan jenis sampel (daging dan kulit) terhadap total bakteri pada karkas ayam buras.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK KH 1203/98 Mag p | ||||||
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture > SF600-1100 Veterinary medicine > SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology | ||||||
| Divisions: | 06. Fakultas Kedokteran Hewan | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Sulistiorini | ||||||
| Date Deposited: | 30 Jul 2017 19:37 | ||||||
| Last Modified: | 30 Jul 2017 19:37 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/59603 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
![]() |
View Item |


