NUR ABRIANI HIDAYATULLAH, 071311433059 (2017) REALITAS KAFE KEKINIAN BAGI KALANGAN MAHASISWA PADA KOMUNITAS INSTAMEET SURABAYA. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

Preview	Text (ABSTRAK) Fis.S.68.17 . Hid.r - ABSTRAK.pdf Download (533kB) | Preview
	Text (FULLTEXT) Fis.S.68.17 . Hid.r - SEC.pdf Restricted to Registered users only until 18 December 2020. Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text (FULL ARTICLE) Fis.S.68.17 . Hid.r - JURNAL.pdf Download (150kB) | Preview

Abstract

Kafe kekinian adalah sebutan untuk kafe yang saat ini sedang populer di Kota Surabaya. Selain mendapat sebutan sebagai Kafe Kekinian, banyak juga yang menyeb ut sebagai Kafe hits atau Kafembois. Hal ini dikarenakan kafe -kafe tersebut sedang banyak digemari oleh ma syarakat Kota Surabaya karena menawarkan berbagai keunikan konsep Kafe. Misalnya saja dari konsep menu makanan atau desain interior Kafe. Penelitian ini, untuk mengetahui realitas Kafe kekinian bagi kalangan mahasiswa di Kota Surabaya. Penelitian ini menggunakan kerangka pemikiran dari Peter L. Berger mengenai kontruksi kenyataan sosial dengan melihat dimensi obyektif dan subyektif dalam mengkontruksikan Kafe Kekinian. Pada dimensi obyektif dan subyektif tersebut terdapat tiga proses simultan yang dapat menjelaskan mengenai proses kontruksi sosial Kafe Kekinian yakni proses eksternalisasi, objektivasi dan internalisasi. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan paradigma konstruktivisme. Metode penentuan informan yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purposive dengan tipe penelitian deskriptif. Penelitian ini mengungkapkan bahwa mahasiswa mengkontruksikan kafe kekinian sebagai tempat yang nyaman untuk nongkrong bersama teman-teman dalam durasi waktu yang cukup lama. Selanjutnya, kafe kekinian menjadi tempat yang cocok untuk hunting foto bagi mahasiswa karena kafe kekinian menyediakan spot-spot yang bagus untuk difoto. Mahasiswa lebih cenderung melihat kenyamanan dan desain Kafe dari pada menu makanan yang ditawarkan. Oleh karna itu, mahasiswa lebih mengunjungi Kafe yang menawarkan kriteria tersebut dan memiliki intensitas yang sering untuk mengunjungi sehingga menjadi gaya hidup mahasiswa.

Actions (login required)

View Item