HERU SUJATMIKO, HERU SUJATMIKO (2018) IDENTIFIKASI, EVALUASI DAN STRATEGI MITIGASI RISIKO DALAM PENGADAAN BAHAN BAKU KULIT SAPI JAWA SEBAGAI KOMODITAS STRATEGIS PADA PT. ECCO TANNERY INDONESIA. Thesis thesis, Universitas Airlangga.
|
Text (abstrak)
abstrak.pdf Download (604kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (fulltext)
full text.pdf Restricted to Registered users only until 14 February 2021. Download (2MB) |
Abstract
PT. ECCO Tannery Indonesia merupakan perusahaan swasta penanaman modal asing (PMA) yang bergerak dalam industri penyamakan kulit sapi berlokasi di Sidoarjo, Jawa Timur dan mulai beroperasi tahun 1991. Bahan baku utama dalam proses produksi adalah kulit sapi sapi jawa dan kulit sapi asal impor. Hasil produksi PT. ECCO Tannery Indonesia adalah kulit setengah jadi (wetblue) dan produk kulit jadi (finish leather). Dalam proses pengadaan kulit sapi jawa, PT. ECCO Tannery Indonesia dihadapkan oleh adanya berbagai risiko yang bisa menimbulkan dampak negatif bagi perusahaan. Risiko yang ada dalam proses pengadaan bahan baku (supply risk) diantaranya adalah risiko atas ketersediaan pasokan, risiko fluktuasi harga, risiko kualitas, risiko sosial dan politik. Metode yang bisa digunakan untuk menilai risiko dalam proses pengadaan bahan baku adalah Failure Mode and Effects Analysis (FMEA), sebuah metode menilai risiko berdasarkan potensi kejadian (Occurence), dampak yang ditimbulkan (Severity) dan kemungkinan untuk diidentifikasi (Detection). Melalui proses evaluasi bisa diketahui bahwa penyebab timbulnya risiko terjadi diseluruh rangkaian rantai pasok (supply chain) sebelum kulit sapi diterima oleh PT. ECCO Tannery Indonesia. Penelitian ini menggunakan FMEA sebagai pendekatan praktis dalam manajemen rantai pasok, khususnya dalam manajemen risiko rantai pasok. Melalui penelitian ini diharapkan industri penyamakan kulit dan PT. ECCO Tannery Indonesia bisa mendapatkan gambaran akan berbagai risiko yang ada, beserta dampak yang ditimbulkan dan kemungkinan untuk dideteksi sebagai dasar dalam penyusunan strategi mitigasi
| Item Type: | Thesis (Thesis) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKB KK MM 28/18 Suj i | ||||||
| Uncontrolled Keywords: | Manajemen Rantai Pasok, Risiko Pengadaan, Failure Mode and Effects Analysis (FMEA), Potensi Risiko, Dampak Risiko, Deteksi Risiko, Industri Penyamakan Kulit, Pengadaan, Strategi Mitigasi | ||||||
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28-70 Management. Industrial Management | ||||||
| Divisions: | 04. Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Magister Manajemen | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | Unnamed user with email indah.fatma@staf.unair.ac.id | ||||||
| Date Deposited: | 13 Feb 2018 22:14 | ||||||
| Last Modified: | 13 Feb 2018 22:14 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/69779 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |