ANIK SUSMA WARDANI, 041311133155 (2018) DETERMINAN KETAHANAN PANGAN DAN GIZI RUMAH TANGGA PETANI INDONESIA DI KAWASAN PEDESAAN. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

Preview	Text (ABSTRAK) ABSTRACT_C.36 18 War d.pdf Download (43kB) | Preview
	Text (FULLTEXT) FULLTEXT_C.36 18 War d.pdf Restricted to Registered users only until 23 March 2021. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kondisi rendahnya angka kecukupan gizi Indonesia terutama pada rumah tangga pertanian di kawasan pedesaan yang disebabkan kurangnya ketersediaan dan aksesibilitas terhadap pangan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh jenis kelamin kepala rumah tangga, ukuran rumah tangga, umur kepala rumah tangga, pendidikan ibu, pendapatan rumah tangga, akses kredit, raskin, program keluarga harapan, jaminan kesehatan, sumber air minum dan sanitasi terhadap ketahanan pangan dan gizi rumah tangga petani Indonesia di kawasan pedesaan. Alat analisis yang digunakan adalah regresi logit. Data yang digunakan adalah data sekunder Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) tahun 2014 yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik Indonesia. Hasil menunjukkan bahwa jenis kelamin kepala rumah tangga, umur kepala rumah tangga, ukuran rumah tangga, pendidikan ibu, pendapatan, akses kredit, raskin, program keluarga harapan, jaminan kesehatan, sumber air minum utama dan sanitasi berpengaruh secara simultan terhadap ketahanan pangan dan gizi rumah tangga petani Indonesia di kawasan pedesaan. Secara parsial keseluruhan variabel berpengaruh terhadap ketahanan pangan dan gizi terkecuali program keluarga harapan, sumber air minum utama dan jaminan kesehatan.

Actions (login required)

View Item