IDENTIFIKASI BAKTERI Vibrio cholerae PADA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) BEKU DI BALAI KARANTINA IKAN DAN PENGENDALIAN MUTU KELAS 1 SURABAYA II

NOER TOMMY IRAWAN, 141411131172 (2017) IDENTIFIKASI BAKTERI Vibrio cholerae PADA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) BEKU DI BALAI KARANTINA IKAN DAN PENGENDALIAN MUTU KELAS 1 SURABAYA II. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga. (Unpublished)

[img]
Preview
 Text (ABSTRAK)
ABSTRAK_PKL.PK.BP.28 18 Ira i.pdf
Download (97kB) | Preview
[img] Text (FULLTEXT)
FULLTEXT_PKL.PK.BP.28 18 Ira i.pdf
Restricted to Registered users only until 28 March 2021.
Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Vibrio cholerae merupakan salah satu pathogen yang berbahaya bagi manusia. Vibrio cholerae dapat menyebabkan penyakit kolera, gastroenteritis ringan, dan septikemia pada manusia. Tujuan dari Praktik Kerja Lapang ini adalah mempelajari identifikasi bakteri pada udang beku secara tepat. Praktik Kerja Lapang diadakan di Balai Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu Kelas 1 Surabaya II, terletak di Puspo Agro, desa Jemundo, Taman kota Sidoarjo Jawa Timur. Terdapat 5 pengujian dan identifikasi Vibrio cholerae. Pengujian ini terdiri dari 5 tahap, yakni pengkayaan, isolasi, uji biokimia pendahuluan, dan uji biokimia lanjutan. Hasil dari seluruh pengujian menunjukkan tidak ada kontaminasi dari bakteri Vibrio cholerae.

Item Type: Other
Additional Information: KKC KK PKL.PK.BP.28/18 Ira i
Uncontrolled Keywords: bakteri vibrio cholerae, udang vannamei
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling > SH201-399 Fisheries > SH396 Sponge fisheries
Divisions: 14. Fakultas Perikanan dan Kelautan
Creators:
CreatorsNIM
NOER TOMMY IRAWAN, 141411131172UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorNur Gyoyatul Amin, S.TP., MP., M.Sc.UNSPECIFIED
Depositing User: Mrs Nadia Tsaurah
Date Deposited: 27 Mar 2018 20:43
Last Modified: 27 Mar 2018 20:43
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/71373
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item