NOVIAN SURYA NUGRAHA, 101311133079 (2018) HUBUNGAN POLA KONSUMSI FAST FOOD DAN SOFT DRINK DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA REMAJA PUTRA DI SMP NEGERI 16 SURABAYA. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
|
Text (ABSTRACT)
KKC KK FKM.164-18 Nug h ABSTRAK.pdf Download (176kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.unair.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (FULLTEXT)
KKC KK FKM.164-18 Nug h SKRIPSI.pdf Restricted to Registered users only until 14 September 2021. Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Gaya hidup di kota yang serba praktis memungkinkan masyarakat modern sulit untuk menghindari konsumsi fast food dan soft drink. Fast food dan soft drink merupakan makanan yang mempunyai tinggi kalori, lemak dan kolestrol. Tren konsumsi fast food dan soft drink dikalangan remaja dapat menimbulkan suatu masalah gizi lebih. Selain itu, banyaknya masalah gizi yang muncul ketika aktivitas fisiknya rendah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan konsumsi fast food dan soft drink dengan kejadian obesitas pada remaja putra di SMP Negeri 16 Surabaya. Penelitian ini dilaksanakan menggunakan metode observasional analitik pada 44 siswa (22 siswa kelompok kasus dan 22 siswa kelompok kontrol). Penelitian ini dilakukan menggunakan kuesioner melalui metode wawancara dan pengukuran antropometri untuk mengukur indeks massa tubuh. Data dianalisis menggunakan deskriptif statistik dan uji korelasi spearman. Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas remaja berusia 14 tahun, sebanyak 36 siswa memiliki pengetahuan gizi yang baik, dan 23 siswa mempunyai uang saku yang cukup. Tidak terdapat hubungan status gizi dengan uang saku (p>0,05), status gizi dengan pengetahuan gizi (p>0,05), status gizi dengan konsumsi protein (p>0,05), status gizi dengan lemak (p>0,05), tetapi terdapat hubungan status gizi dengan konsumsi karbohidrat (p<0,05), status gizi dengan energi (p<0,05), status gizi dengan aktivitas fisik (p<0,05), status gizi dengan konsumsi fast food (p<0,05), dan status gizi dengan soft drink (p<0,05). Berdasarkan hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan bahwa konsumsi fast food dan soft drink berhubungan dengan kejadian obesitas pada siswa.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Additional Information: | KKC KK FKM.164/18 Nug h | ||||||
| Uncontrolled Keywords: | fast food, soft drink, physical activities, consumption pattern, obesity | ||||||
| Subjects: | R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA1-1270 Public aspects of medicine > RA421-790.95 Public health. Hygiene. Preventive medicine > RA601-602 Food and food supply in relation to public health | ||||||
| Divisions: | 10. Fakultas Kesehatan Masyarakat | ||||||
| Creators: |
|
||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Depositing User: | mrs hoeroestijati beta | ||||||
| Date Deposited: | 14 Sep 2018 12:37 | ||||||
| Last Modified: | 14 Sep 2018 12:37 | ||||||
| URI: | http://repository.unair.ac.id/id/eprint/73973 | ||||||
| Sosial Share: | |||||||
Actions (login required)
 |
View Item |