TONY HIDAYAT, 141411131148 (2018) PREVALENSI DAN INTENSITAS EKTOPARASIT PADA BENIH UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI TAMBAK DAN HATCHERY = PREVALENCE AND INTENSITY OF EKTOPARASITE ON PACIFIC WHITE SHRIMP (Litopenaeus vannamei) SEEDS FROM POND AND HATCHERY. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (32kB)
	Text (FULL TEXT) PK. BP. 160-18 Hid p.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2022. Download (829kB) | Request a copy

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu spesies udang yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan komoditas unggulan nasional. Udang yang dihasilkan negara-negara Asia untuk dunia saat ini sekitar 77%, Indonesia merupakan salah satu penghasil udang terbesar. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendata pada tahun 2013 kapsitas ekspor hasil perikanan Indonesia mencapai 802.000 ton dengan nilai US$ 2,6 Miliar. Sebagian besar berasal dari komoditas udang, yaitu mencapai US$ 997 Juta. Produksi udang selalu terjadi peningkatan dari tahun 2012 sampai dengan 2015 berturut-turut. Keunggulan udang vaname jika dibandingankan dengan udang windu, yaitu dapat hidup dengan kisaran salinitas yang rentang 0,5-45 ppt, padat tebar yang tinggi hingga lebih dari 150 ekor/m2, tahan terhadap kualitas lingkungan yang rendah, dan waktu untuk pemeliharaan per siklus lebih cepat sekitar 90-100 hari. Tingkat keberhasilan budidaya udang vaname ditentukan oleh keberhasilan hatchery dalam menghasilkan benih yang berkualitas dan bebas dari penyakit. Umumnya produksi benih dapat dilakukan di hatchery dan hasil pembesaran di tambak yang disebut dengan istilah penggelondongan. Hatchery merupakan tempat pembenihan mulai dari induk menghasilkan telur hingga postlarva. Salah satu faktor utama yang perlu diperhatikan adalah penyakit parasiter pada udang vaname disebabkan oleh ektoparasit. Tingginya infestasi ektoparasit dapat menyebabkan meningkatnya kematian serta berdampak kerugian pada organisme. Beberapa genus dari kelas Ciliata yang sering menginfestasi udang vaname yaitu Epistylis, Zoothamnium, dan Vorticella. Prevalensi dan intensitas ektoparasit yang menginfestasi benih udang vaname asal tambak lebih tinggi dibandingkan dengan benih udang vaname asal hatchery. Prevalensi benih udang yang terifestasi ektoporasit tertinggi adalah pada benih asal tambak yaitu sebesar 100%, prevalensi Zoothamnium maupun Vorticella 100% termasuk dalam kategori terinfestasi sangat parah (Always). Pervalensi benih udang vaname asal hatchery sebesar 15% termasuk dalam kategori terinfestasi sering (Often), Vorticella 12,5% masuk dalam kategori terinfestasi sering (Often), dan Zoothamnium 5% masuk dalam kategori terinfestasi kadang (Occasional). Intesitas ektoparasit yang menyerang benih udang asal tambak 81.9 individu/ekor termasuk dalam kategori parah, Zoothamnium 51,35 individu/ekor termasuk dalam kategori parah, dan Vorticella 30,675 individu/ekor termasuk dalam kategori sedang. Intesitas ektoparasit yang menyerang benih udang asal hatchery termasuk dalam kategori rendah sebesar 2 individu/ekor, Zoothamnium 2 individu/ekor, dan Vorticella 3 individu/ekor.

Actions (login required)

View Item