FENOMENA SHADAQAH PEBISNIS KULINER MUSLIM

ZIAUDDIN SARDAR, 091614553020 (2019) FENOMENA SHADAQAH PEBISNIS KULINER MUSLIM. Thesis thesis, Universitas Airlangga.

[img] Text (Abstrak)
ABSTRAK TSEI. 06 19 Sar f.pdf

Download (158kB)
[img] Text (Fulltext)
FULLTEXT TSEI. 06 19 Sar f.pdf
Restricted to Registered users only until 18 March 2022.

Download (1MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Penelitian ini bermaksud untuk mengetahui fenomena shadaqah pada pebisnis kuliner Muslim serta dampak dari program shadaqah yang dilakukan oleh pengusaha kuliner Muslim dalam kegiatan usahanya. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan menggunakan metode dan analisis fenomenologi. Sumber data primer penelitian ini adalah beberapa pengusaha kuliner Muslim yang menerapkan program shadaqah dengan memberikan makanan yang ada di menu secara gratis kepada pelanggannya. Penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data melalui wawancara dan observasi. Pengujian data dalam penelitian ini menggunakan pendekatan normatif yaitu dilakukan analisis syar’i (analisis intuitif) untuk menelaah makna yang terkandung dalam menjalankan aktivitas ekonomi. Serta analisis empiris dalam pelaksanannya terhadap rasionalitas informan yang dikaji dengan menggunakan analisis kualitatif, bertujuan untuk melihat keadaan riil berkaitan dengan perilaku informan terhadap yang dianalisis dan dikaitkan dengan analisis intuitif. Dari penelitian ini ditemukan bahwasanya alasan dari pengusaha Muslim menjalankan program shadaqah dalam usahanya adalah karena mereka ingin menjalankan usaha yang berkah dan diridhoi oleh Allah SWT. Program shadaqah yang dijalankan oleh para pengusaha kuliner Muslim ini membawa dampak yang berbeda-beda terhadap usaha kuliner yang dimilikinya akan tetapi rata-rata usaha kulinernya mengalami perkembangan dan adanya ketenangan batin serta hati yang dirasakan.

Item Type: Thesis (Thesis)
Additional Information: KKB KK-2 TSEI.06/19 Sar f
Uncontrolled Keywords: Sadaqah, Muslim Culinary Businessman, Spiritual Company
Subjects: H Social Sciences > HG Finance > HG1-9999 Finance
Divisions: 09. Sekolah Pasca Sarjana > Ilmu Ekonomi Islam
Creators:
CreatorsNIM
ZIAUDDIN SARDAR, 091614553020UNSPECIFIED
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorMuhammad Nafik Hadi Ryandono, Dr., SE., M.Si.,UNSPECIFIED
Thesis advisorRirin Tri Ratnasari, Dr. , SE., M.Si.,UNSPECIFIED
Depositing User: Dewi Puspita
Date Deposited: 18 Mar 2019 06:56
Last Modified: 22 Mar 2019 02:26
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/81179
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item