WILLIAM KHODRY, 081511533051 (2019) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOLIK DARI KULIT BATANG Eucalyptus deglupta SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TERHADAP DPPH. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (ABSTRACT) MPK 48-19 KHO I_ABSTRACT.pdf Download (141kB)
	Text (ABSTRAK) MPK 48-19 KHO I_ABSTRAK.pdf Download (141kB)
	Text (DAFTAR ISI) MPK 48-19 KHO I_DAFTAR ISI.pdf Download (266kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) MPK 48-19 KHO I_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (164kB)
	Text (FULLTEXT) MPK 48-19 KHO I.pdf Restricted to Registered users only until 12 September 2022. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Eucalyptus deglupta merupakan tumbuhan endemik yang diambil dari Palu, Sulawesi Tengah dan termasuk dalam famili Myrtaceae.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan struktur molekul senyawa hasil isolasi dari kulit batang tanaman Eucalyptus deglupta, serta menentukan aktivitas antioksidan terhadap senyawa radikal DPPH. Isolasi senyawa metabolit sekunder dari kulit batang tanaman Eucalyptus deglupta dilakukan dengan cara fraksinasi dan pemurnian menggunakan kromatografi kolom gravitasi. Hasil isolasi kulit batang Eucalyptus deglupta didapatkan senyawa katekin, yaitu senyawa metabolit sekunder golongan flavan-3-ol (flavonoid). Strukur senyawa katekin diketahui melalui analisis hasil spektrofotometer UV-Vis, spektrofotometer IR dan spektroskopi 1D NMR (1H-NMR dan 13C-NMR) dan 2D NMR (HSQC dan HMBC). Uji aktivitas antioksidan dilakukan secara in vitro terhadap DPPH menggunakan metode spektrofotometri dari ekstrak etil asetat, dimana hasil IC50 yang didapat sebesar 53,62 ppm dan dikategorikan aktif.

Actions (login required)

View Item