PRASETYANING AYU WARDHANI, 141511133139 (2019) PENGARUH MEDIA SMW (West and McBride’s Modified ES Medium) DENGAN MODIFIKASI VITAMIN B12 PADA MEDIA KULTUR TEKNIS TERHADAP PERTUMBUHAN Sargassum sp. = THE EFFECT OF MEDIA SMW (West and McBride's Modified ES Medium) WITH MODIFICATION OF VITAMIN B12 ON TECHNICAL CULTURE ON THE GROWTH OF Sargassum sp. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

	Text (ABSTRACT) KKC KK PK.BP.154-19 War p ABSTRAK.pdf Download (223kB)
	Text (DAFTAR ISI) KKC KK PK.BP.154-19 War p DAFTAR ISI.pdf Download (189kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) KKC KK PK.BP.154-19 War p DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (148kB)
	Text (FULLTEXT) KKC KK PK.BP.154-19 War p FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only until 1 November 2022. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Sargassum sp. termasuk golongan alga coklat yang belum banyak dibudidayakan. Padahal Sargassum sp. mempunyai banyak potensi antara lain dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam industri makanan, farmasi, kosmetika, pakan, pupuk, tekstil, kertas dan lain sebagainya (Pakidi dan Suwoyo, 2016). Salah satu cara menghasilkan bibit yang berkualitas adalah dengan teknik kultur jaringan (Devi dan Srinisan, 2006). Media kultur seperti West and Mc’Bride’s Modified ES Medium membutuhkan biaya yang mahal sehingga diperlukan pembuatan media kultur teknis sebagai pengganti yang lebih murah. Media teknis diharapkan mampu menghasilkan pertumbuhan kultur jaringan yang mendekati atau sama dengan media SMW. Vitamin B12 sebagai salah satu komposisi media teknis dapat mempercepat pertumbuhan alga. Vitamin B12 berperan untuk regenerasi methionin. Regenerasi methionin tidak dapat terjadi tanpa adanya vitamin B12, sehingga jumlah methionin yang ada di dalam sel terbatas. Ohwada dan Taga (1972) mengemukakan bahwa methionin merupakan asam amino essensial yang akan bergabung dengan asam amino lainnya membentuk protein yang penting untuk proses pertumbuhan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh antara media SMW dengan media kultur teknis modifikasi vitamin B12 serta mengetahui dosis optimal penambahan vitamin B12 terhadap pertumbuhan Sargassum sp.. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah media West and Mc’Bride’s Modified ES Medium yaitu P0 sebagai kontrol, P1 media kultur teknis dengan penambahan vitamin B12 (dosis 1 g/L), P2 (dosis 1,5 g/L) dan P3 (dosis 2 g/L). Analisis data diolah dengan menggunakan ANOVA dan dilanjut Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan vitamin B12 pada media kultur teknis dapat meningkatkan nilai SGR dan GR. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P3 lebih baik dibandingkan dengan perlakuan P0, P1, dan P2. Kisaran nilai SGR pada Sargassum sp. pada perlakuan P3 adalah 0.7570a±0.0550 sedangkan kisaran nilai GR pada perlakuan P3 adalah 0.0115a±0.0008. Hasil tersebut dikarenakan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan salah satunya adalah nutrien. Nutrien yang terdapat pada media kultur teknis terdiri dari pupuk urea, TSP, ZA, MgSO4, EDTA dan vitamin B12 dengan dosis yang sesuai. Komponen vitamin yang tersedia dalam media dapat mempercepat pertumbuhan terutama vitamin B12 (Andersen, 2005). Vitamin B12 berperan untuk regenerasi methionin (Droop, 1962).

Actions (login required)

View Item