ANISA NUR AFIFAH (2019) PENGARUH PEMBERIAN GEL THEOBROMINE DAN NaF TERHADAP KEKASARAN PERMUKAAN ENAMEL GIGI SETELAH DEMINERALISASI MINUMAN ISOTONIK. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

	Text KG. 100-19 Afi p ABSTRAK.pdf Download (134kB)
	Text KG. 100-19 Afi p DAFTAR ISI.pdf Download (456kB)
	Text KG. 100-19 Afi p DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (374kB)
	Text (FULLTEXT) KG. 100-19 Afi p BR.pdf Restricted to Registered users only until 17 December 2022. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang: Minuman isotonik adalah produk ringan atau non-karbonasi yang dapat mempertahankan cairan tubuh dan menyediakan energi seperti karbohidrat. Berdasarkan Kementrian Perindustrian Indonesia, industri minuman isotonik, tumbuh rata-rata 20% per tahun, seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen untuk produk tersebut. Minuman isotonik memiliki berbagai kandungan asam, termasuk asam fosfat, asam sitrat, asam malat, dan asam tartarat yang menyebabkan erosi dan meningkatkan kekasaran permukaan pada enamel. Kekasaran permukaan email dapat menjadi tempat akumulasi plak dan menyebabkan proses karies berkembang. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahu pengaruh pemberian gel Theobromine dan NaF terhadap kekasaran permukaan enamel setelah direndam dalam minuman isotonik. Metode: Sampel diuji menggunakan Surface Roughness Tester (Mitutoyo Sj-201) untuk kekasaran awal dan setelah perendaman dalam minuman isotonik. Kelompok I direndam dalam akuades 16 menit (kontrol), Kelompok II diolesi dengan NaF 2% 16 menit, Kelompok III diolesi dengan theobromine 16 menit, Grup IV direndam dalam akuades 96 menit (kontrol), Grup V dioleskan dengan NaF 96 menit, Grup VI diolesi dengan Theobromine 96 menit. Setelah itu sampel juga diuji kemabli dengan Surface Roughness Tester. Hasil: Data dianalisis menggunakan uji One Way ANOVA dan Uji Paired T-Test menunjukkan perbedaan yang signifikan pada kekasaran permukaan enamel pada sampel kelompok yang diuji. Kesimpulan: Pemberian gel Theobromine setelah demineralisasi dengan minuman isotonik menyebabkan kekasaran permukaan enamel lebih rendah dibanding pemberian gel NaF

Actions (login required)

View Item