Muhammad Al-Ghiffari Alallah (2020) Pemanfaatan Bioflok Pada Budidaya Ikan Lele (Clarias Sp.) Dengan Pemberian Dosis Probiotik Yang Berbeda Terhadap Fcr (Food Convertion Rate) Dan Retensi Protein. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (HALAMAN DEPAN) 1. HALAMAN DEPAN .pdf Download (1MB)
	Text (RINGKASAN) 2. RINGKASAN .pdf Download (808kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI .pdf Download (806kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) 4. BAB I PENDAHULUAN .pdf Download (614kB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) 5. BAB II TINJAUAN PUSTAKA .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (628kB) | Request a copy
	Text (BAB III KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS) 6. BAB III KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (620kB) | Request a copy
	Text (BAB IV METODOLOGI PENELITIAN) 7. BAB IV METODOLOGI PENELITIAN .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (881kB) | Request a copy
	Text (BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN) 8. BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (827kB) | Request a copy
	Text (BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN) 9. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (608kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 10. DAFTAR PUSTAKA .pdf Download (747kB)
	Text (LAMPIRAN) 11. LAMPIRAN .pdf Restricted to Registered users only until 29 June 2023. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Ikan lele merupakan ikan yang banyak dibudidayakan secara intensif hampir di seluruh wilayah Indonesia karena intensifikasi adalah pilihan yang paling memungkinkan untuk meningkatkan produksi budidaya. Semakin intensif suatu kegiatan budidaya akan diikuti dengan semakin tingginya konsentrasi senyawa nitrogen terutama amoniak sehingga terjadi penurunan kualitas air yang disebabkan meningkatnya produk metabolit dan menurunnya kandungan oksigen terlarut dalam air. Salah satu cara untuk mengatasi masalah yang terjadi dalam budidaya secara intensif yaitu dengan penerapan teknologi bioflok. Teknologi bioflok dapat dilakukan dengan menambahkan karbohidrat organik kedalam media pemeliharaan untuk merangsang pertumbuhan bakteri heterotrof dan meningkatkan rasio C/N (Crab et al., 2007). Dengan penambahan materi karbon, bakteri heterotrof mampu mengubah nitrogen anorganik yang berasal dari feses maupun sisa pakan menjadi protein sel tunggal yang kemudian dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan ikan atau udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan bioflok pada budidaya ikan lele dengan pemberian dosis probiotik yang berbeda terhadap FCR (Food Convertion Rate) dan retensi protein. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Analisa statistik menggunakan Analysis of Variant (ANOVA) untuk mengetahui pengaruh perlakuan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa dengan pemanfaatan bioflok pada budidaya ikan lele (clarias sp.) dengan pemberian dosis probiotik yang berbeda berbeda nyata (P<0,05) terhadap FCR (Food Convertion Rate) dan tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap retensi protein.

Actions (login required)

View Item