I PUTU SUKAYASA, - (2023) HUBUNGAN ANTARA TEMPERATUR TUBUH SEBELUM DISEMBELIH DENGAN KEADAAN PUCAT LEMBEK DAN BASAH DAGING BABI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

HINORATI HARSONO, - (2023) PENGARUH COKELAT DALAM AIR SUSU SEGAR TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI COLIFORM. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.