IKHAM KHOLIK, 059311477 (1999) ANALISIS ZAT WARNA MERAH DALAM MINUMAN KINGAN YANG BEREDAR DI PASAR-PASAR RESMI DI WILAYAH SURABAYA SELATAN SECARA DENSITOMETRI. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

WAHYU PUJI ASTUTI, 059311516 (1998) PENGARUH PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN BUTIL HIDROKSI ANSOL (BBA) DAN BUTIL H1DROKSI TOLUEN (BHT) TERHADAP LAMA PENYIMPANAN DARI SEDIAAN SANTAN KELAPA. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.