DICKY DARMAWAN, 141411133037 (2018) PENGARUH FORTIFIKASI KAPPA-KARAGINAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK GALANTIN BANDENG = INFLUENCE OF FORTIFICATION KAPPA-CARRAGEENAN TO PHYSICOCHEMICAL AND ORGANOLEPTIC GALANTIN BANDENG. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

AYU WIDYASTUTI, 141411131017 (2018) POTENSI TEPUNG BUAH LINDUR (Bruguiera gymnorrhiza) TERHADAP PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK NUGGET BANDENG SAAT PROSES DEEP FRYING. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.

EMIR LAROY BAFIHI, 141211132043 (2017) PENGARUH SALINITAS TERHADAP TOKSISITAS LOGAM TIMBAL (Pb) PADA PERKEMBANGAN EMBRIO IKAN NILA JATIMBULAN (Oreochromis niloticus). Skripsi thesis, Universitas Airlangga.