R

Siti Nur Chusnul Yusmiati, 090013910M (2003) KANDUNGAN GIZI (KALORI, PROTEIN, YODIUM, SERAT KASAR) DAN MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES RUMPUT LAUT PADA BERBAGAI KONSENTRASI PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii): Penelitian eksperimental laboratoris. Thesis thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.