S

RETNO AYU WIJAYANTIE, 050312639 (2009) PERBANDINGAN SIFAT FISIKA DAN KIMIA MINYAK KELAPA (Cocos nucifera L.) HASIL OLAHAN MELALUI PROSES PANCINGAN DAN FERMENTASI DENGAN RAGI ROTI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.