Huda Hendrayana, 060233101 (2006) UJI STABILITAS DIMINAZEN ASETURAT DALAM AIR MENGGUNAKAN SPECTROPHOTOMETER UV-VIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Sri Titisan Pantja Sari, 069111720 (1997) PEMANFAATAN CAIRAN~ ASAM HASIL FERMENTASI LIMBAH KUBIS (BRASSICA OLERACEA (UNTUK ~ MEMPERPANJANG MASA SIMPAN DAGING SAPI SEGAR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.