Pandu Wirawan, 060413233 (2008) Kandungan protein kasar dan serat kulit kacang tanah (arachis hypogea L.) yang difermentasi. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

LILA DHANARTY PUTRI MEGAWATI, 060610084 (2011) PEMANFAATAN HASIL IKUTAN TEMPE FERMENTASI SEBAGAI SUBSTITUSI JAGUNG TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM PEDAGING JANTAN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.