JAMALUDDIN (2004) GELOMBANG ULTRASONIK PENGHAMBAT PROSES PEMBUSUKAN UDANG WINDU (Penaeus monodon): Kajian Eksperimental Proses Sterilisasi. Disertasi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Bambang Admadi Harsojuwono (1999) Pengembangan Model Pengelolaan Pasca Panen Buah Pisang Cavendish (Musa paradisiaca). Disertasi thesis, Universitas Airlangga.