Up a level |
AHMADI JAYA PERMANA, 080513123 (2009) PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI KOMPOSIT PATI SINGKONG-KITOSAN DENGAN PEMLASTIS GLISEROL (SYNTHESIS AND CHARACTERIZATION EDIBLE FILM FROM COMPOSITE OF CASSAVA STARCH-CHITOSAN WITH GLYCEROL AS PLASTICIZER). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.