Items where Author is "Alief Ayu Selia"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Alief Ayu Selia (2020) Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Proteolitik Dari Peda Sebagai Kandidat Kultur Starter Pada Produk Fermentasi Ikan. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.