Up a level |
DIMAS JAYA SUBAKTI, 141411133003 (2018) APLIKASI KEJUT LISTRIK TEGANGAN TINGGI (KLTT) TERHADAP REDUKSI BAKTERI Escherichia coli DAN Salmonella thyphimurium PADA FILET KAKAP MERAH (Lutjanus sp.). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
DIMAS JAYA SUBAKTI, 141411133003 (2018) ANALISIS PENERAPAN GMP (Good Manufacturing Practices) PADA PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus spp.) DI PT. BAHARI BIRU NUSANTARA LAMONGAN,JAWA TIMUR. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga.