DIYAH PUJIASTUTI, 051511133176 (2019) PENGARUH PENINGKATAN KOEFISIEN PARTISI EPIGALLOCATECHIN GALLATE (EGCG) AKIBAT PENAMBAHAN SURFAKTAN TERHADAP PELEPASAN EGCG DARI SISTEM MIKROPARTIKEL KITOSAN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.