Items where Author is "EKA MAULITA PRATIWI, 141311133122"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
EKA MAULITA PRATIWI, 141311133122 (2017) PENGARUH PENAMBAHAN KONJAK GLUKOMANAN TERHADAP KEKUATAN GEL SURIMI IKAN LELE (Clarias batrachus). Skripsi thesis, Universitas Airlangga.
EKA MAULITA PRATIWI, 141311133122 (2016) TEKNIK PEMBEKUAN FILLET IKAN KERAPU MACAN (Epinephelus fuscoguttatus) DENGAN METODE AIR BLAST FREEZING (ABF) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI, KABUPATEN PASURUAN, PROPINSI JAWA TIMUR. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Surabaya. (Unpublished)