Items where Author is "ERIZA WAHYUHANDANI, 101511123052"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
ERIZA WAHYUHANDANI, 101511123052 (2018) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Vigna angularis) TERHADAP DAYA TERIMA, KADAR GIZI (KARHOHIDRAT, PROTEIN LEMAK, DAN SERAT) DAN NILAI EKONOMI GIZI PADA BROWNIES KRISPI. Skripsi thesis, Universitas Airlangga.