FIRNANDA YANA PRASTIWI, 051311133094 (2017) PENGARUH KADAR KOPOLIMER ASAM METAKRILAT TIPE L TERHADAP PROTEKSI Lactobacillus casei PADA PROSES MIKROENKAPSULASI (Metode Spray Drying Suhu Inlet 110 °C). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.