GAYUH JAYA MANTIRI, 100610034 (2010) PENILAIAN HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN AYAM PANGGANG DI RUMAH MAKAN NAYAMUL WILAYAH BECIRO NGENGOR KECAMATAN WONOAYU KABUPATEN SIDOARJO. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.