Items where Author is "Irma Judiarti, 069111810"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Irma Judiarti, 069111810 (1997) PENGARUH PENGAWETAN DAGING SAPI PADA SUHU RENDAH DAN BAHAN TAMBAHAN MAKANAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SIFAT ORGANOLEPTIK BAKSO. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.