KARINA, 051311133161 (2017) PENGARUH KADAR KOPOLIMER ASAM METAKRILAT TIPE L SEBAGAI MATRIKS TERHADAP PROTEKSI SUHU Lactobacillus casei SAAT MIKROENKAPSULASI (Metode Spray Drying Suhu Inlet 120 ÂșC). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.